Hänger i baren
Kategori: Bartenderutbildning i Barcelona
Hej allihopa!
Sitter nu på rummet i lägeheten som just nu inte har någon belysning, måste försöka fixa det men saker o ting är ju lite annorlunda här mot hemma.
Så nu har skolan börjat och jag kan säga att det är mycket plugg men det är roligt så det gör ingenting. Skolan började som sagt igår morse och vi fick en hel del information och sedan fick vi testa lite freepouring och lite flair. Sedan gick vi hemåt och packade upp allting och sedan satt vi och pluggade i flera timmar, ja vi fick läxor tills idag så här kör vi full fart från början. Efter mycket pluggande bestämde vi oss för att ha lite roligt och umgås så vad passar då bättre än att köra lite olika ölspel. Det blev många skratt och det hela slutade i en karaokebar där jag och Sara (min svenska rumskompis) sjöng Abbas Dancing Queen. Efter det gick vi hemåt och sov och innan vi visste ordet av var det morgon och dags att ta sig till skolan. Där började vi med ett prov på 5 cocktails och på utrustningen i baren, vad det olika sakerna heter och vad man ska tänka på så det var en del men eftersom vi var duktiga och pluggade mycket igår så gick det riktigt bra. Sedan fick vi hoppa in i baren och börja blanda de fem drinkarna som vi lärt oss, Gin & Tonic, Cuba Libre, Screwdriver, Harvey Wallbanger and Rusty Nail. Det var riktigt kul men det är svårt. Sedan bytte grupperna plats så vi fick träna på vår flairing. Svårt som tusan och jag har blåmärken på hela handen men med mycket träning kommer det gå! Så höll vi på i några timmar sedan var det lunch och när vi kom tillbaka fick vi fortsätta öva. Vi övade även på vår freepouring vilket också behövs med tanke på att det bara är 13 dagar kvar till freepouringtestet. Efter skolan har jag bara pluggat lite och så.
Känns bra att första testet gick som det gick.
Tänkte att jag kunde berätta lite om hur vi bor och så. I vår lägenhet bor vi 7 personer varav 4 tjejer och 3 killar. Jag, Sara (svensk) och Rosie (engelsk) delar på ett rum. I rummet bredvid bor Kadri (en tjej från estland) och sedan bor killarna Adam (från maliverna?), Loui (vet inte hur det stavas men han är från england) och Will (england) i två andra rum. Vi delar alla på två badrum, ett kök och ett allrum och det fungerar riktigt bra. Åldern skiljer sig lite då vi är allt från 18 snart 19 till 27 år gamla men fungerar bra ändå. De andra kursdeltagarna bor i en annan lägenhet typ en gata bort och de är 4 svenska grabbar, 2 svenska tjejer, 1 kille från Holland, 1 tjej från Canada och 2 tjejer från island. Tror det var alla. Just det vi har två olika lärare en i flairing, André som jag tror var från portugal och en i baren, Henric från Sverige. Måste säga att det är riktigt skönt att han är svensk för då kan man få förklaringen på svenska om man inte förstår engelskan.
En kanske mindre vacker bild från igår men det är vi tjejor som bor i lägenheten, fr.v. Rosey, Kadri, Jag & Sara.
Swedish power!
Vet inte om det finns så mycket mer att säga, njuter men sjukt trött så ska bara plugga lite och sedan gå och lägga mig. Puss och kram